Kirja: Paleoruokaa aamusta iltaan  (Diana Rodgers)

Kirja on loppuunmyyty.

Paleoruokaa aamusta iltaan Diana Rodgers

Paleoruokavalio on noussut maailmalla suureen suosioon, koska se on erittäin tehokas tapa hallita painoa, lisätä energiaa ja parantaa suorituskykyä. Paleoruoka perustuu ajatukseen, että ihmiselle sopii geneettisesti parhaiten ravinto, jota syötiin ennen maanviljelyksen syntyä.

Odotettu keittokirja esittelee paleoruokavalion perusteet ja antaa erinomaiset ohjeet, joilla ruokavaliota voi noudattaa kaikilla aterioilla.

Erityisesti aamiaiset ja lounaat ovat erityisruokavaliota noudattaville hankalia. Kahviloista tai lounasravintoloista löytyy harvoin sopivia vaihtoehtoja. Paras tapa onkin valmistaa ruokansa itse ja kuljettaa eväät mukanaan töihin. Tämä ei kuitenkaan saa olla vaikeaa tai aikaa vievää.

Kirjassa on yli 100 herkullista, nopeasti valmistettavaa reseptiä, joiden avulla paleoruokavalion noudattaminen on helppoa kiireisimpinäkin päivinä.

Kirjan tiedot

Ilmestymisaika: 8/2014, viikolla 39
Sivumäärä: 192 s.
Kirjastoluokka: 68.2

Muuta: Suomennos Anna-Maija Luomi, kansi Taittopalvelu Yliveto Oy

Kirjan laji

Ruoka- ja juoma-aiheisia

Kakkuja kasviksistaYsanne Spevack

Nerokas keittokirja osoittaa, miten erinomaisesti vihannekset sopivat myös makeaan leivontaan.

Vaihtoehdot lihalleTatu Lehtovaara

Kirja esittelee vaihtoehtoisia proteiininlähteitä ja kertoo, miten niistä saa maittavaa arki- ja juhlaruokaa.

Heinäsirkka keittiössäFolke Dammann & Nadine Kuhlenkamp

Kokeileville kulinaristeille ja liharuokaa karttaville, ympäristötietoisille kuluttajille hyönteisistä on muodostumassa suorastaan trendiruokaa.Kirja opastaa hyönteisten käyttöön keittiössä ja tarjoaa runsaasti reseptejä.

Vastapoimittua Ulla Karlström & Cecilia Lundin (toim.)

Täydellinen tietoteos jokaiselle, joka haluaa saada metsän ja puutarhan sadon talteen parhaalla mahdollisella tavalla.

Mahtava matchaJoanna Farrow Johdanto: Sinikka Piippo

Kirja selvittää mitä matcha on, mitkä ovat sen terveysvaikutukset ja miten sitä käytetään.