Kasvikset uuteen kasvuun Ota tähteeksi jääneet kasvinosat uusiokäyttöönMelissa Raupach ja Felix Lill

Oiva opaskirja kertoo, miten vihannesjätteistä voi kasvattaa uutta satoa.
Vihannesten varsia, naatteja ja siemeniä ei kannata heittää pois, vaan ne voidaan kasvattaa uudelleen.
Kirja opastaa, miten hyödyntää kasvien osat, jotka tavallisesti päätyvät jätteeksi; ruukkusalaatin pohjat, sipulin kannat, avokadon siemenet, nuutuneet sellerinvarret, itäneet valkosipulinkynnet, purjon juuret, yrttien varret… Kirja antaa jatkokasvatusohjeet yli kahdellekymmenelle vihannekselle.
Käsikirja jokaiselle, joka haluaa vähentää ruokahävikkiä ja säästää selvää rahaa.

Kirjan tiedot

Ilmestymisaika: 7/2020, viikolla 27
Sivumäärä: 126 s
Koko: 145 x 210 mm
Sidosasu: Nidottu, nelivärinen
Kirjastoluokka: 67.3
Pehmeäkantisen ISBN: 9789523750845

Muuta: Suomennos Katriina Karpiola, Kansi Taittopalvelu Yliveto Oy

Kirjan laji

Puutarhakirjoja

Samettinen sammal puutarhassa ja ruukussaUlrica Nordström

Upeasti kuvitettu kirja vie lukijan joihinkin maailman kauneimpiin sammalpuutarhoihin ja opastaa, miten luoda trendikäs sammalpuutarha tai upeita ruukkuasetelmia kodin kaunistukseksi.

Yrttiruutujen äärelläBertalan Galambosi

Suomen tunnetuin yrttiviljelytutkija esittelee kirjassaan 46 uutuusyrttiä ja antaa selkeät ohjeet niiden viljelyyn.

Laatikkopuutarhurin opasAnne-Marie Nageleisen

Ruutuviljely tuottaa runsaan sadon pienemmällä vaivalla kuin perinteisessä riviviljelyssä on totuttu. Kokenut puutarhuri Anne-Marie Nageleisen antaa ohjeet, joiden avulla onnistuminen on helppoa.

PuutarhamarjammeLeif Blomqvist

Kattava kotimainen käsikirja marjanviljelyyn kotipihassa

Kaikki kompostoinnista ja maanparannuksestaKirsi Tuominen

Käytännöllinen opas kaikenlaiseen kompostointiin sekä kompostista syntyvän humuksen hyödyntämiseen maanparannusaineena.