Oiva opaskirja kertoo, miten vihannesjätteistä voi kasvattaa uutta satoa.
Vihannesten varsia, naatteja ja siemeniä ei kannata heittää pois, vaan ne voidaan kasvattaa uudelleen.
Kirja opastaa, miten hyödyntää kasvien osat, jotka tavallisesti päätyvät jätteeksi; ruukkusalaatin pohjat, sipulin kannat, avokadon siemenet, nuutuneet sellerinvarret, itäneet valkosipulinkynnet, purjon juuret, yrttien varret… Kirja antaa jatkokasvatusohjeet yli kahdellekymmenelle vihannekselle.
Käsikirja jokaiselle, joka haluaa vähentää ruokahävikkiä ja säästää selvää rahaa.
Ilmestymisaika: | 7/2020, viikolla 27 |
Sivumäärä: | 126 s |
Koko: | 145 x 210 mm |
Sidosasu: | Nidottu, nelivärinen |
Kirjastoluokka: | 67.3 |
Pehmeäkantisen ISBN: | 9789523750845 |
Muuta: Suomennos Katriina Karpiola, Kansi Taittopalvelu Yliveto Oy
Käytännöllinen opas kaikenlaiseen kompostointiin sekä kompostista syntyvän humuksen hyödyntämiseen maanparannusaineena.
Kattava kotimainen käsikirja marjanviljelyyn kotipihassa
Oiva opas kaikille, jotka haluavat ottaa kaiken irti puutarhavuodesta. Väriloistoa varhaisesta keväästä myöhäiseen syksyyn. Pehmeäkantinen kirja
Suomen tunnetuin yrttiviljelytutkija esittelee kirjassaan 46 uutuusyrttiä ja antaa selkeät ohjeet niiden viljelyyn.
Kirja kertoo, kuinka köynnöskasveilla voi luoda vehreyttä puutarhaan ja parvekkeelle ja antaa uusia ideoita niiden sijoitteluun.