Parsaa omasta pihasta Hanne Kinnunen

Tuore parsa on yksi kevään suosituimmista sesonkiherkuista. Tuoretta kotimaista parsaa on kuitenkin vaikea saada, vaikka Suomessa on täysin mahdollista kasvattaa ihanaa ja terveellistä parsaa. Se menestyy koko Suomessa Lappia myöten.
Parsan kasvattaminen on helppoa, kunhan tietää, mitä tekee ja milloin. Kirjassa neuvotaan, miten aloittaa kasvatus, mitä kaikkea tarvitaan, kuinka edetään ja miten vältetään sudenkuopat. Kun kaiken tekee alusta asti oikein, parsa tuottaa satoa vuosia, jopa parikymmentä vuotta. Tilaakaan ei tarvita paljon, pienenkin rivitalon pihaan saa jo oivan parsamaan.
Kirjassa esitellään myös ruokaohjeita, joista varmasti jokainen löytää uutta inspiraatiota keittiöönsä.

Kirjan tiedot

Ilmestymisaika: 3/2021
Sivumäärä: n. 150 s.
Koko: 190 x 220 mm
Sidosasu: nidottu, kuvitettu
Kirjastoluokka: 67.3
Pehmeäkantisen ISBN: 9789523753426

Muuta: kansi Taittopalvelu Yliveto Oy

Kirjan laji

Puutarhakirjoja

Pihan köynnöskasvitKirsi Tuominen

Kirja kertoo, kuinka köynnöskasveilla voi luoda vehreyttä puutarhaan ja parvekkeelle ja antaa uusia ideoita niiden sijoitteluun.

ViherseinätShawna Coronado

Runsaasti ideoita erityyppisten viherseinien suunnitteluun ja yksityiskohtaiset ohjeet niiden toteuttamiseen.

Kaikki kompostoinnista ja maanparannuksestaKirsi Tuominen

Käytännöllinen opas kaikenlaiseen kompostointiin sekä kompostista syntyvän humuksen hyödyntämiseen maanparannusaineena.

Kasvikset uuteen kasvuun Melissa Raupach & Felix Lill

Roskasta ruoaksi – vihannesten uusi elämä. Oiva opaskirja kertoo, miten vihannesjätteistä voi kasvattaa uutta satoa.

Yrttiruutujen äärelläBertalan Galambosi

Suomen tunnetuin yrttiviljelytutkija esittelee kirjassaan 46 uutuusyrttiä ja antaa selkeät ohjeet niiden viljelyyn.