Veneruokaa Makunautintoja koko kesäksiJennie Gillander

Neliviikkoisella purjehduslomallaan Jennie Gillander päätti hylätä perinteisen retkimuonan ja valmistaa sen sijaan todella hyviä aterioita. Tässä kirjassa hän osoittaa, ettei se ole edes vaikeaa.
Kirjan ohjeilla pienessä venekeittiössä syntyy vaihtelevaa ja maistuvaa ruokaa joka päivä: grilliherkkuja ja ruokaisia salaatteja luodoilla ilta-auringossa nautittaviksi illallisiksi, lämmittäviä keittoja ja pataruokia koleisiin purjehduspäiviin, ruokia, joita on helppo syödä aallokon keinutuksessa ja aterioita, jotka on helppo ottaa mukaan maihin tehtäville retkille.
Herkullisen reissuruoan laittaminen ei vaadi huippuvarusteltua keittiötä. Jennie kehitteli kaikki kirjan reseptit varusteinaan vain pieni jääkaappi, kahden polttimon kaasuliesi sekä grilli.

Kirjan tiedot

Ilmestymisaika: 2/2016
Sivumäärä: 156 s.
Koko: 145 x 210 mm
Sidosasu: Nidottu, nelivärinen
Kirjastoluokka: 68.2
ISBN: 978-952-312-267-3

Muuta: suomennos Anna Maija Luomi, kansi Taittopalvelu Yliveto Oy

Kirjan laji

Ruoka- ja juoma-aiheisia

Heinäsirkka keittiössäFolke Dammann & Nadine Kuhlenkamp

Kokeileville kulinaristeille ja liharuokaa karttaville, ympäristötietoisille kuluttajille hyönteisistä on muodostumassa suorastaan trendiruokaa.Kirja opastaa hyönteisten käyttöön keittiössä ja tarjoaa runsaasti reseptejä.

VillivihanneskeittokirjaMarlene Gustawson

Villivihanneskeittokirja opastaa tunnistamaan ja käyttämään luonnosta löytyviä kasveja. Se kertoo havainnollisesti, mitä kasveja ja kasvinosia voi syödä ja miten niistä valmistetaan herkullista ruokaa.

TulillaMatias Koskimies

Kirja kertoo sekä tulen että tulilla istumisen merkityksestä ihmisille. Samalla se johdattaa avotulella valmistettujen herkkujen äärelle.

Herkuttele perunoilla Catherine Gerbod

Kirja sisältää 100 ranskalaisen Cuisine et Vins de France -lehden reseptiä, joiden avulla valmistat perunasta herkkuja niin arkiaterialle kuin juhlapöytäänkin.

Parhaat kesäsalaatitMia Gahne

Kesäkokin toivekirja nostaa salaatit aivan uudelle tasolle kekseliäine aineksineen ja ruokaisine lisukkeineen.