FM Mikko Ojanperä on kemisti ja filosofian maisteri, joka on työskennellyt parikymmentä vuotta Alkossa, pääasiassa laatuasiantuntijan tehtävissä. Hänen työkenttäänsä kuuluu esimerkiksi uusien viinimerkkien aistinvarainen testaus. Merkittävä osa Alkon hinnaston viinien maun kuvauksista (antava, notkea, tallimainen) on Ojanperän käsialaa.
![]() De Vino Veritas |
Minerva Kustannus Oy
Lastenkodinkuja 1 A, 4. krs, 00180 Helsinki
Kaikki yhteystiedot
© Minerva Kustannus Oy
Sivusto: Less